Les aides à la pâtisserie

Bûche de Noël maison : de quel matériel avez-vous besoin ?

De nos jours, vous constaterez que de plus en plus des Français sont passionnés à la boulangerie et à la pâtisserie. Selon des études statistiques, plus de 60 % des Français aiment la pâtisserie. Pour la population française, la pâtisserie est conçue…

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Tous les avantages des moules à pâtisserie en silicone

Le monde de la pâtisserie ne cesse d’évoluer à commencer par les robots multifonctions qui facilitent la tâche des pâtissiers, viennent ensuite les moules en silicone de différentes formes et de diverses couleurs. Désormais, les experts en pâtisserie ainsi que…

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Comment utiliser un chalumeau en pâtisserie ?

Le chalumeau est un ustensile de cuisine très commode surtout en famille. Il est notamment très pratique en petites quantités. Il aide vraiment à réaliser des merveilles culinaires. En pâtisserie, un coup de flamme et le  gout deviennent très exceptionnels….

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Aérographe, cabine à peinture, projecteur : la matériel de pro pour décorer vos gâteaux

Pour réaliser les décorations de gâteaux de la même manière que les professionnels font, opter pour des matériels de pâtisserie reste indispensable. On peut citer parmi ces dispositifs professionnels l’aérographe pour gâteau, la cabine à peinture, le projecteur, etc. Vous désirez…

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Robot pâtissier : l’incontournable du gourmand au bec sucré

Pendant un temps, le robot pâtissier a été vu comme ustensile pour les professionnels. Désormais, son utilisation se démocratise peu à peu. Depuis quelques années, il commence à s’installer dans le quotidien des amateurs et passionnées de pâtisserie, cela à cause de…

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